葡萄酒

词语解释

葡萄酒[ pu tao jiu ]

1. 发酵好的葡萄汁,含有不同百分比的酒精,具有一种组成分和特征,这主要依据所使用的葡萄原料及其生长地区的气候和土壤而定。

英wine;

2. 一种由水与葡萄酒混合而成的葡萄酒或葡萄酒代用品(如葡萄汁),使用于天主教的圣餐会。

3. 一种利用精制过的葡萄酒作为媒介物的医药制剂。

例铁质葡萄酒。

4. 由葡萄的汁发酵制得的酒精饮料,按颜色、甜味、乙醇含量、葡萄品种、是否存在二氧化碳以及葡萄产地等进行分类。

英port wine;

5. 葡萄的发酵液汁。

英grape;

引证解释

1. 亦作“蒲陶酒”。亦作“蒲桃酒”。亦作“蒲萄酒”。用新鲜葡萄或葡萄干经过发酵而制成的酒。分为红葡萄酒和白葡萄酒两种。酒精含量普通为8-12%,亦有多至20%以上者。

引《史记·大宛列传》:“〔 大宛 〕去 汉 可万里,有蒲陶酒。”
《三国志·魏志·明帝纪》“新城 太守 孟达 反” 裴松之 注引 汉 赵岐 《三辅决录》:“他 又以蒲桃酒一斛遗 让,即拜 凉州 刺史。”
晋 张华 《博物志》卷五:“西域 有蒲萄酒,积年不败。彼俗云:可至十年饮之,醉弥月乃解。”
田汉 《咖啡店之一夜》:“威士忌怪辣的,我只能喝一点儿葡萄酒。”

国语辞典

葡萄酒[ pu tao jiu ]

1. 以葡萄酿制成的酒。分为白葡萄酒和红葡萄酒二种。另有一种源自西班牙的甜葡萄酒,糖分多,酒无色透明。

英语(grape) wine

德语Wein (S, Ess)

法语vin de raisin

分字解释