基本解释
基本字义
1. 糧食磨成的粉。
异体字
English
flour, rice flour
康熙字典
【亥集下】【麥部】 康熙筆画:16画,部外筆画:5画
《廣韻》莫撥切,音末。《玉篇》麪也。今呼米屑爲。《類篇》麩也。《廣雅》
謂之麪。,或作。
说文解字
说文解字
【卷七】【米部】
麩也。从米蔑聲。莫撥切
说文解字注
()末也。末小徐本作。據玉篇云。或作。則一字。大徐作麩。麩乃之誤。汲古後人又依小徐改作矣。今正作末。凡而粉之曰末。麥部曰。麪、麥末也是也。麪專謂麥末。則統謂凡米之末。廣雅。謂之麪。此謂麪亦之一耳。者、自其細蔑言之。今之米粉、麪勃皆是。从米。蔑聲。莫撥切。古在十二部。
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